Martes 23 de septiembre de 2025
El pasado jueves 4 de septiembre, en la sede Viña del Mar de la Fundación Blanca Estela, se llevó a cabo con gran interés el workshop gratuito “Alimentación antiinflamatoria y las enfermedades autoinmunes”, actividad especialmente dirigida a la Familia Naval.
La jornada fue conducida por la nutricionista Paola Guerrero, quien entregó valiosa información acerca de la influencia de los alimentos en los procesos inflamatorios del organismo, así como estrategias prácticas para identificar y adoptar una dieta que contribuya al bienestar integral.
Durante la exposición, los asistentes pudieron comprender mejor qué son las enfermedades autoinmunes, cómo impactan en la salud y de qué manera una adecuada alimentación puede convertirse en una herramienta clave para mejorar la calidad de vida.
La Fundación Blanca Estela agradece la participación de todas las personas que asistieron a esta enriquecedora instancia, reafirmando su compromiso con la promoción de actividades orientadas al autocuidado, la salud y el bienestar de la Familia Naval.
